陈宗懋院士认可嘉应茶优势：生态、绿色、有机！

广东茶叶营销与品牌发展峰会上，陈宗中国工程院陈宗懋院士发言。懋院

在广东茶叶营销与品牌发展峰会上，士认生态九游中国工程院院士陈宗懋围绕世界茶产业发展现状和趋势进行发言，可嘉他提出，应茶优势有机中国茶产业的绿色质量安全问题主要为农药残留，金属元素污染、陈宗有害微生物污染和其他污染物，懋院中国茶产业可持续发展面临的士认生态问题是产能过剩、环境安全、可嘉质量安全、应茶优势有机增加出口和消费，绿色农药和污染物两类物质是陈宗茶叶的重大负面因素，控制农药和污染物是懋院社会重大需求，MRLs标准逐年严格，士认生态九游每20年农产品中的MRL标准下降一个数量级。

茶叶质量安全提升措施包含生态控制、生物防治、物理防治、化学生态防治、科学用药、MRL标准的制定，目的是控制有害生物，促进农作物安全生产，减少化学农药使用量，我国正在进入一个“生态高值农业”的新时代，高产农业“吃得饱”，绿色农业“吃得安全”，功能农业“吃得健康”。

中国工程院陈宗懋院士接受记者采访。

记者：当前广东省正在全力创建生态茶园，您对此有什么建议？

陈宗懋：广东生态农业这个提法非常好，我们过去提的防治病虫害都不是杀死害虫，虽然杀死害虫有好处，但是也导致了坏的反应。生态平衡有害虫也有益虫，我们现在就在想办法促成这种状态，害虫少量存在，能够为天敌提供食量，其实过去暴发的大面积虫害，就是因为生态的失衡。

记者：您认为嘉应茶的优势主要体现在哪些方面？

陈宗懋：广东省茶叶做得很好，特别是提出“生态、绿色、有机”理念，就是符合生态平衡。梅州地处广东南部，这里的气候、温度条件非常好，温度高采茶季节能够延长，因此产量高，加之广东省科学技术发展比其他地方高，敢提别人不敢提的“生态、绿色、有机”，说明就是有办法实现，可以说，广东茶产业发展条件、指导思想、发展理念都非常好，我们也在围绕生态调控做了大量研究，有信心在在两到三年内减少80%化学农药在茶叶种植中的使用。

文字：本报记者 刘润涛

图片：首席记者 连志城

编辑：丘琼